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2010年11月 2日 (火)

巴屋(石臼そば)

101111 千駄木駅(千代田線)の出口1番を左に曲がり、団子坂を上り、左手に見えるセブンイレブンのななめ前にあるのが、巴屋だ..創業天保元年の石臼そばのお店..101112 以前は毎朝夕、巴屋の前を通っていたけど、徒歩5分ほど離れた所に引越してからは、たまに通る程度になってしまった

朝8時半過ぎには、既に仕込みが始まっていて、11時過ぎ頃開店(以前は「春夏冬中」の看板を立てていたが、最近は「あきない中」という看板に変わっている)、そして、3時過ぎには閉店してしまう..石臼でひいた手打ちそばの味は絶妙で、美味のわりには、メニューの値段はお手ごろ.. 「江戸前そば」のお店です    http://www.sakai-misato.jp/

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