梅干づくり（２０１１年）③

  とっても、遅くなってしまった！．．今日、やっと、梅を天日に干します　　本当は土用のうちにやらなければならない作業なのに．．　平日は家にいられないため、土日祝の晴天の日にやらなければならないところ、今年は土日祝が結構忙しかったため、なかなか家にいることができず、一日中家にいることができる日に限って雨ぽかったり．．　

今年の土用は７／２０～８／７だったから、１ケ月以上遅れてしまっている．．　とっくに立秋は過ぎ、二百十日も白露も重陽も過ぎちゃってる．．！　こんな季節に干しちゃってもイイの？　梅干に当たってる太陽の日差し、かなり弱いみたい．．　例年だと夕方になると梅干があつあつになっているけれど、今年は温かい感じ．．で終わっちゃってる．．今年は失敗作かもしれません　http://www.sakai-misato.jp/

玉子家

夕方６時１０分、玉子家に向かう．．ふと見上げると、玉子家の屋上に灯りが燈っている．．　「玉子家」は、四ツ木駅（京成線）から徒歩２分のところにある、割烹・小料理店で、四ツ木駅ホームからも見える、駅近のお店．．　名物の玉子丼は美味しくて安い（なんと５３０円）ので、食べ歩きモノのテレビにも、時々出ている

１階の入口玄関を入り、右手奥のエレベーターに乗って４階屋上に着くと、そこは、ビアガーデン．．　近くに高層建物が無いためか、景色がパノラマの様に広がる．．　東には、首都高速道路中央環状線が走り、木根川橋、綾瀬川、荒川、そして、東京スカイツリーが．．　北に目をやると、四ツ木橋、京成四ツ木駅、線路を走る電車が．．　西には、イトーヨーカドー、南方面は、離着陸する飛行機が．．見える　ピアガーデンは９月１５日までとのことです　　http://www.sakai-misato.jp/