やぐら太鼓（ちゃんこのお店：お花茶屋）

お花茶屋駅（京成本線）から徒歩５分くらいのところにある、ちゃんこのお店「やぐら太鼓」、元力士の葛ノ花（時津風部屋）さんのお店に行って来ました　「本物のちゃんこを食べてみたい！」と、本当の力士の方が作るちゃんこを食べてみたく、力士の方のお店を探していたところ、見つけたのが、「やぐら太鼓」でした

ちゃんこ鍋を注文すると、すぐ、鍋の具材が盛られたお皿と一緒に、肉ミンチとねぎが盛られたお皿が運ばれて来ました．．　肉ミンチとねぎが盛られたお皿は、自分で、肉団子を作るとのこと．．　肉団子はスプーンでこねると、すぐに、出来上がりました．．　鍋に入っているスープ（しょうゆベース、かつおだし風味？）が美味しかったです．．　また、ちゃんこ鍋以外の、お刺身・唐揚げなどの一品ものも美味しかったです　　店内には、辰吉丈一郎さんや亀田興毅さんの写真、千代の富士親方の手形などが飾られていました　下町で見つけた、本物のちゃんこ屋さんです　　http://www.sakai-misato.jp/