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2014年8月

2014年8月24日 (日)

玉子家④

P8170028_4毎年、夏になると、行きたくなってしまうのが、玉子家屋上のビアガーデンです..    この夏も、ついに、訪れてしまいました..!    夕方、6時、屋上てっぺんの「玉子家」のイルミネーションは灯り、ビアガーデンは営業中です..  1階のエントランスからエレベーターに乗り、屋上に到着すると、すでに、40人以上のお客さんで満席です..  「少し、お待ち下さい、すぐにお席を作りますから」と、玉子家の社長さんが、折り畳みのテーブルとイスを広げ、案内して下さいましたP8170033_2
玉子家の屋上から西の空を見ると、夕空を背景に、まだ点灯前の東京スカイツリーが見えます..  P8170035_2とりあえず、アサヒ生「東京スカイツリー」、「野菜サラダ」、「焼き鳥盛り合わせ」、そして玉子家名物の「玉子焼」を注文です.. 
午後7時過ぎ、東京スカイツリーにイルミネーションが灯りました..  「今年の夏も、玉子家さんのビアガーデンに、来ちゃったね」  (^.^)    http://www.sakai-misato.jp/






2014年8月 3日 (日)

梅干づくり(2014年)③

P8030013今日は、梅干づくりの仕上げ、「土用干し」の日です..  早起きしようと、目覚まし時計を6時半にセットしていたのですが、ふと目覚めると、な、なんと、8時過ぎ..  「きゃ~!  やってしまいました!」     急いで起きると、ベランダに雑紙を敷き詰め、その上に、すだれを広げ、そして、梅干しを並べました..  P8030016真夏の太陽の日差しを浴びると、1粒1粒の梅が、きらきらと光って見えました

お昼過ぎ、干し始めてから4時間ほど経過した頃、ベランダに出て、梅を1粒1粒、ひっくり返しました..  まんべんなく、太陽の光をあてるためです..  梅を手で触ると、太陽光線で、少し熱くなっていました..  太陽光線の力って、すごいですね..P8030020_4

夕方、ベランダに行き、梅干し1粒1粒を容器に入れます..  一日中太陽の光を浴びたせいか、1粒1粒が、熱々です..    今年も、なんとか、土用の季節の間に、「土用干し」を行うことが出来、ホっと一息です..  これで、来年の初夏まで冷暗所に寝かせ、出来上がりです    http://www.sakai-misato.jp/

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