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2017年8月 6日 (日)

梅干づくり(2017年)③~土用干し~

赤紫蘇2017862_5

 

 

入れの作業が終わった後(7月9日(日曜日)に終わりました)、最後の作業の「土用干し」の作業が、残っていました..

 

良く晴れた日に、真夏の太陽の光の下で、「土用干し」を実行したいと思っていたので、7月23日(日曜日・小雨)も7月30日(日曜日・小雨)も、小雨..のため、「土用干し」は中止となりました..(日曜日が2週続けて小雨となってしまいました..)

 

「今年の土用干しは、どうなっちゃうの?」と、少し、悩んでいました..

 

今朝、起きると、空は曇り空.. 「今日も、ダメですか..」と諦めていたところ、10時頃、雲の隙間から太陽の光が射してきました.. 「あっ、太陽の光..! 土用干し、やっちゃおう!」

 

2017864_3

 

 

午前10時過ぎ、突然、「土用干し」を、実行!..

 

空の雲の切れ間は少しずつ増えて、太陽の光がどんどん強くなって来ました.. そして、いつの間にか、青空が見え、天気は晴れに変わっていました..

 

夕方5時過ぎ、梅は、アツアツになっていました.. 「土用干し」、なんとか、成功?です (^.^) http://www.sakai-misato.jp/

 

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コメント

おいしそうな梅干しですね。
無事に、土用干しが終わられて、よかったですね。

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