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2023年1月

2023年1月21日 (土)

喜寿司

日本橋人形町にある、喜寿司(きずし)231211 に、行ってみました.. お店の前は何度も通ったことがあり、いつか行ってみたいお店でした.. お店の建物は、2階建ての古い日本家屋の戸建てで、老舗風の素敵な建物です..
水天宮から人形町通り沿いに歩き、甘酒横丁を通り過ぎ、2つめの路地を右に曲がり、少し歩くと、喜寿司です..
夕方5時ということもあり、本日の最初のお客でした.. 231212 カウンターの真ん中あたりに着席(カウンターは12席有りました).. マグロ赤身、中トロ、鯛、多古、イカなど、注文..「 活海老」は生きている海老のにぎりでした.. 「うに」はぷりぷりの新鮮そうなうにが山盛りです.. おすすめの「かじきのトロ」、美味でした..
人形町の老舗「喜寿司」、長年行ってみたかった憧れのお店に、やっと行くことができました..https://www.sakai-misato.jp/
https://twitter.com/sakai_misato/status/1617013501431812096

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